你需要的东西

9 x 9 英寸平底锅

搅拌机

一品脱新鲜樱桃，去核

【资料图】

糖

新鲜柠檬

新鲜薄荷枝（可选）

2杯冰块

在炎热的晴天，樱桃意大利冰是最提神的甜点之一。柠檬汁中的新鲜水果和酸可以清洁味蕾，使其成为饭后的完美菜肴。对于那些乳糖不耐症的人来说，它也是冰淇淋的绝佳替代品。这道家庭食谱制作简单，以新鲜水果为主要原料，使樱桃意大利冰成为营养丰富的美味甜点。

步骤1

拿起平底锅，将其放入冰箱。让它冷却至少 1 小时，或者如果可能的话过夜。

第2步

将新鲜樱桃洗净并去核。取半个柠檬，挤出 2 汤匙。柠檬汁放入搅拌机。

步骤 3

将冰和糖加入搅拌机。混合直到达到相对光滑的稠度。

步骤4

将去核樱桃加入搅拌机。混合直到混合物彻底混合。

步骤 5

把平底锅从冰箱里拿出来。将樱桃冰加入锅中，均匀铺开。食用前将混合物放入冰箱冷藏 30 分钟。如果需要，可以添加一小撮新鲜薄荷作为装饰。